长沙乾坤机械设备有限公司  

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本厂单用电炸鸭炉，在用户的使用角度下有两种使用方法；       1，可以直接使用三相四线380V电源。       2，也可以直接使用家用单相电220V电源，需要注意的是在这种情况下用户必须使用10平方以上的电源线，以免线路承受不了。             整机不锈钢，铸铝或一次成型不锈钢上盖，电子自动控温（可在0-300度自己调节），定时（可在0-99分钟设定），自动控压排气（出厂时已设定在0.08MP）整机功率12KW，辅助加热用的中压液化器快速炉加热值可达7KW，机内配有两套油网，一个是不锈钢隔网篮，用来防止鸭子直接接触到电热管，防止鸭子被炸焦；另一个大油桶用来盛放油及沉淀用，一根鸭勾用来将鸭子取出等。随机还附带有连锁店炸鸭配方。用户可以在它的基础上根据当地的口味自行增加或减少配料，以适应当地的口味。   可以放40L油，一次性可以炸8-10只鸭子（2.5斤重）油锅尺寸：内径500*345*310mm。外径长525mm，宽375mm，深320mm 电 源： 220V/380V功 率： 4-12KW容 量： 30KG/产 量： 25KG/h外型尺寸： 1100X720X1120mm 产品特点:       本厂生产的系列京式压力炸鸭炉，根据西式炸鸭和传统的中式烤鸭的生产工艺特点而制，整体不锈钢材料、电子定时、自动控压排气。采用低温高压原理，台面设计成油盘式结构，避免了台面油外流的缺点，具有自动控温、定时、自动控压排气，超压保险等功能。炸制的食品外酥里嫩，色泽鲜明，香气扑鼻，能保持食物的原有营养成分。 功能介绍:       炸鸭炉主要适用于油炸食品，北京爆烤鸭，北京馋嘴鸭，张英茶油鸭，福建千里香爆烤鸭，南京爆烤鸭，重庆麻辣炸鸭，江西口水鸭，上海啤酒炸鸭，卖旺炸鸭，聚食坊爆烤鸭，灵芝爆烤鸭，芝麻爆烤鸭，等多种爆烤鸭、鸡等产品。还可用于鸡、鱼、排骨、羊肉等各种肉类、蔬菜等食品，适用于饭店食堂及个体户使用。具有消耗低、无污染，使用方便，效率高、经久而用等特点。 服务宗旨：一、热情周到，百问不烦，二、跟踪调查，及时解难。三、信守承诺，信誉第一，四、售后服务，实行三包，五、易损配件，到位及时，六、掌握信息，满足需求。地址：长沙市芙蓉区荷花路口恒业雅菀北栋1001公司账号：4300-1513-0610-5250-4321户名：长沙乾坤机械设备有限公司开户行：长沙市建设银行四方坪支行联系人：刘经理 垂询电话：  0731-89700937 18075119047 手机：13617318360QQ： 2352802693  网址：http://www.zzzpjx.cn